Impressionen
St. Galler-Brot ruch: Eingeknöpft wie die Mönche des Klosters St. Gallen

Das Produkt besteht aus Weizen-Ruchmehl, Speisesalz und Backhefe.

Mit einigem Geschick formen wir Bäcker den St. Galler-Knopf. Ein kompaktes Brot, das sehr lange feucht bleibt.

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